Proceduri specifice

Proceduri specifice - Produse de origine non-animală

Controlul Oficial In Domeniul Sigurantei Alimentelor De Origine Nonanimala (0.3 MiB)

Controlul Oficial La Importul Produselor Alimentare De Origine Nonanimala (0.4 MiB)

Evaluarea Modului In Care Operatorii Aplica Art.5 Al Reg CE 852 2004 Privind Igiena Alimentelor-principiile HACCP (0.3 MiB)

Evaluarea Sistemului Privind Asigurarea Trasabilitatii (0.3 MiB)

Evaluarea Unitatilor Supuse Controlului Oficial In Domeniul Sigurantei Alimentelor De Origine Nonanimala (0.3 MiB)

Inregistrarea SVSA A Activitatilor De Productie Procesare Depozitare Transport Comercializare Produse Alimentare De Origine Nonanimala (0.3 MiB)

Prelevarea Probelor De Produse Alimentare In Vederea Determinarii Continutului De Aditivi Si De Substante Interzise (4.4 MiB)

Prelevarea Probelor De Produse Alimentare In Vederea Determinarii Continutului De Reziduuri De Pesticide (0.3 MiB)

Prelevarea Probelor De Produse Alimentare In Vederea Testarii Microbiologice (0.4 MiB)

Prelevarea Probelor In Vederea Detectarii Produselor Si Ingredientelor Alimentare Tratate Cu Radiatii Ionizante Si A Dozelor Absorbite (0.7 MiB)

Prelevarea Probelor Pentru Determinarea Gradului De Contaminare Radioactiva A Produselor Alimentare De Origine Nonanimala (0.7 MiB)

Retinerea Oficiala A Produselor Alimentare De Origine Nonanimala (0.3 MiB)

Retragerea Rechemarea Produselor Alimentare De Origine Nonanimala Si Notificarea Autoritatii Competente (0.1 MiB)

PS-07 -DGSA – Pentru prelevarea probelor de produse alimentare în vederea determinării conţinutului de aditivi şi de substanţe interzise

PS-09-DGSA – Prelevarea probelor în vederea detectării produselor şi ingredientelor alimentare tratate cu radiaţii ionizante

PS-11-DGSA – Pentru prelevarea probelor pentru determinarea gradului de contaminare radioactiăa a produselor alimentare de origine nonanimală

 

Modele de formulare pentru controlul oficial

  • Checklist

Checklist Aditivi (0.1 MiB)

Checklist HACCP (0.1 MiB)

Checklist Igiena Comert (0.2 MiB)

Checklist Igiena Unitati Procesare (0.2 MiB)

Checklist Trasabilitate (0.1 MiB)

  • Fişe de evaluare

Fisa De Evaluare A Unitatilor De Alimentatie Publica Inregistrate Sanitar Veterinar Si Pentru Siguranta Alimentelor (0.1 MiB)

Fisa De Evaluare A Unitatilor De Comercializare A Produselor Alimentare Inclusiv Depozite Alimentare Si Baruri (0.1 MiB)

Fisa De Evaluare A Unitatilor De Procesare A Produselor Alimentare (0.2 MiB)

Fisa De Evaluare A Unitatilor De Productie Primara A Produselor Alimentare De Origine Nonanimala (0.2 MiB)

  • Referate de evaluare

Referat Evaluare In Vederea Inregistrarii A Incintelor Mobile Si Sau Temporare (0.2 MiB)

Referat Evaluare In Vederea Inregistrarii A Mijloacelor De Transport Pentru Produse Alimentare De Origine Nonanimala (0.1 MiB)

Referat Evaluare In Vederea Inregistrarii A Unitatilor De Comercializare Inclusiv Depozite Alimentare (0.2 MiB)

Referat Evaluare In Vederea Inregistrarii A Unitatilor De Procesare (0.2 MiB)

Referat Evaluare In Vederea Inregistrarii A Unitatilor De Productie Primara A Produselor Alimentare De Origine Nonanimala (0.1 MiB)

Proceduri specifice - Interne / administrative